
食材明细
主料
肋排:
煲工艺一小时耗时简单困难程度
排骨腊肠饭的制作方法步骤

1排骨斩块洗净备用。

2排骨放入碗中,加入生抽,盐,蚝油,玉米淀粉,花生油,姜片抓匀腌制入味。

3腊肠切片备用。

4大米洗净。

5加入适当的水,水建议比平常煮饭少一些。

6电饭煲开始煮饭。

7米饭煲至水份干了,铺上腌制入味的肋排,淋上腌制排骨的汁。

8摆入腊肠。

9继续煲饭程序。

10一直至煲饭程序结束。

11淋上味极鲜生抽。

12将米饭翻拌均匀入味。

13继续再按一个热饭饭程序。

14结束后翻拌均匀,同样有锅巴。

15成品。

16成品。

17成品。